Un vino Pródigo



Gourmet

El Hijo Pródigo Winery presenta su primer vino de corte: Pródigo Malbec y Bonarda 2011, un vino elaborado con uvas 65% Malbec y 35% Bonarda provenientes de viñedos propios en La Consulta, Mendoza, y del que se produjeron 10.000 botellas. Es un bivarietal que tuvo una crianza en madera de cuatro meses en barricas de roble de Allier (Francia) y dos meses de estiba en botella. Su color es rojo rubí brillante, con tonos violetas oscuros. Así lo describen los especialistas de la bodega: "Presenta aromas de guinda, ciruela, frambuesa y vainilla. En boca tiene una buena estructura, taninos suaves con una linda acidez. Predominan las frutas rojas, taninos dulces, jugosos e integrados con la madera. Vino fresco y de buena complejidad con agradable final en boca. En este corte, la Bonarda le aporta al Malbec mayor complejidad, cuerpo y un tanino más dulce, ampliando el espectro de los frutos rojos". El Pródigo Malbec y Bonarda 2011 es portador, además, de la nueva imagen de la bodega. Tiene un precio sugerido de venta al público de $55