La bodega Terrasur sumó a su catálogo el Therapy Extra Brut 2011, un bivarietal elaborado a través del método Champenoise. Combina, por un lado, las uvas Chardonnay, variedad blanca tradicional que forma parte de los mejores espumantes del mundo, en este caso una  cosecha temprana  que aporta frescura, acidez y frutas; y por otro, las uvas Malbec, variedad tinta emblemática, elaboradas con el método de vinos blancos para sumar complejidad y madurez. Durante más de 10 meses, Therapy estuvo en contacto con sus borras, fermentando individualmente cada botella. El resultado es un vino espumoso “de color amarillo verdoso, con una suave entrada en boca que recuerda a frutas tropicales como el ananá, la pera y la banana. En boca ofrece un buen volumen, finas burbujas  y un dejo de manteca y pan tostado”. Therapy tiene un precio sugerido de $90.