Fantoche, la marca que popularizó en la Argentina el alfajor Triple, suma a su oferta el alfajor Simple, es decir, el tradicional de dos tapas. Y lo hace con dos versiones: por un lado, el Simple Day, relleno con dulce de leche y cubierto con merengue estilo italiano, y por el otro, la opción Simple Night, cubierta con un baño de repostería de chocolate semiamargo. Claudio Messina, gerente de Marketing de Fantoche, señaló que “este año queremos revolucionar el negocio de los alfajores simples. Hay mercado y nosotros tenemos la estructura necesaria para posicionarnos dentro de los líderes de la categoría. Nuestra empresa produce cerca de 1.000.000 de alfajores por día y con este nuevo desafío estimamos aumentar nuestra producción”. En el país se consumen más de 1.000 millones de alfajores al año.