La marca gourmet de creaciones artesanales lanzó su Chutney de mango, semillas de mostaza y vainilla. Especiado y agridulce, ideal para acompañar pollo o carne asada, es elaborado con trozos de mango misionero, semillas de mostaza, vainilla, vinagre, especias y azúcar. Como los otros chutneys de Gaby Machel, no tiene conservantes ni aditivos y es libre de gluten. Por otro lado, las mermeladas y confituras, totalmente naturales y fabricadas con azúcar orgánica certificada, tienen frutas tropicales cosechadas en su punto justo “Yo pelo cada fruta, la corto, ideo la fórmula y estoy en la cocina para llevarla adelante. Formo parte de todo el proceso porque amo lo que hago y soy feliz cuando obtengo exactamente el sabor que buscaba”, dice Machel. Todos los productos de la línea son aptos para celíacos y están envasados en frascos de vidrio con tapas Full Compound, lo que evita que el producto entre en contacto con el metal y se oxide. Los precios: Mermeladas, $56 (360 g) y $29 (190 g); confituras, $58 (375 g), y chutneys, $86 (395 g) y $58 (160 g).