Lugares para comer Milanesas
El Trapiche (Paraguay 5099, 4772-7343, 4775-5793. Todos los días, mediodía y noche. Gasto promedio: $130).
La generosidad de las porciones lo convierten en un imán para comensales de buen diente y para amantes de la buena relación precio-cantidad-calidad. Ideal para ir de a muchos y compartir sus platos más que abundantes, como sus Milanesas que, al igual que todas las frituras, llegan secas y crocantes. Sus Rabas son imperdibles, y también el Pollo a la calabresa, el Matambrito, el Bife de chorizo y la Entraña, los Ñoquis y pastas en general.
El Rey del Vino (Av. Juan B. Justo 887, 4772-5819. Todos los días, mediodía y noche. Gasto promedio: $150).
Bodegón moderno, nació en 1996 para celebrar la comida porteña y el acompañante por excelencia. Sus milanesas pertenecen a la categoría “para compartir”, tanto la tradicional de ternera como la Napolitana o la de ternera Rey del Vino. También hay varios modelos de Milanesas de pollo y unas deliciosas a base de muzzarella. Además, entradas clásicas como el Matambre con rusa o el Vithel Tonné, el Arroz a la valenciana, las Rabas a la romana, la Picada de mar, los Calamaretis fritos, por nombrar sólo algunos platos de su extensa y variada carta.
La Farola de Urquiza (Av. Monroe 5002, 4522-9945. Todos los días, todo el día. Gasto promedio: $130).
Su monstruosa Milanesa a la napolitana, capaz de alimentar a cuatro de un saque, es uno de los secretos peor guardados de la ciudad. Por suerte. Vale la pena experimentar esa sensación de que nunca podrá agotarse y que sólo la obstinación hará que la fuente quede limpia. Además de sus pizzas y empanadas, también XL, ofrece una buena variedad de platos típicos de la cocina porteña más tradicional, en casi todos los casos para compartir por, al menos, dos personas.
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