Buenos Aires Market



Gourmet

Para el sábado 13 y domingo 14 de abril, en Barrancas de Belgrano, se anuncia la segunda edición del año de Buenos Aires Market, la feria itinerante de alimentos orgánicos que organiza la revista Planeta Joy. Como en la ocasión anterior, cuando alrededor de 60 mil personas pasaron por los Bosques de  Palermo, se podrán degustar y comprar a precio promocional más de 600 productos. Entre ellos, quesos, aceites, bebidas con y sin alcohol, frutas y verduras, panificados, cereales, semillas, encurtidos, conservas, especias, infusiones, dulces, pastas, snacks, plantas aromáticas y productos de granja. El encuentro también ofrece la posibilidad de almorzar o merendar en sus mesas comunitarias, con platos vegetarianos y gourmet, especialmente preparados para comer al paso, con una atractiva y sabrosa variedad de propuestas. Los puestos de expendio de comida son atendidos por los chefs más representativos de las diferentes variedades de esta corriente gastronómica (raw food, macrobiótica, orgánica, vegana, fast good, entre otras). El mercado también cuenta con un auditorio en el que se ofrecen charlas, talleres y clases de cocina, con acceso libre. Las siguientes ediciones de Buenos Aires Market, siempre mensuales y con entrada libre y gratuita, están programadas en los Bosques de Palermo (mayo, julio, septiembre y noviembre), Parque Rivadavia (junio), Plaza San Martín (agosto) y La Boca (octubre).