505 Vineyards, un nuevo vino de la línea



Gourmet

La bodega Casarena presentó su nueva etiqueta de la línea 505 Vineyards. Se trata del Cabernet Sauvignon 2013, que se suma al 505 Vinyards Malbec, 505 Vinyards Esencia (50% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon y 20% Merlot), 505 Vineyards Rosado y 505 Chardonnay. El nuevo varietal está elaborado con uvas provenientes de viñedos propios ubicados en Agrelo y Perdriel, Luján de Cuyo, provincia de Mendoza. En la bodega lo definen como "un vino de aspecto joven y concentrado con un intenso color rojo profundo. En nariz presenta notas de casis maduro y recuerdos de tabaco y cedro. En boca suave y untuoso con un estructurado final. Ideal para acompañar unos ravioles de cordero con salsa de hongos salvajes". El nombre 505 hace mención al número del domicilio de la bodega Casarena en calle Brandsen, en Perdriel. El 505 Vineyards Cabernet Sauvignon 2013 tiene un precio sugerido de $65.