En compañía de Gabriel Batistuta, Diego Latorre se consagró como futbolista a principios de los 90', en una dupla ofensiva que le permitió a Boca dejar más de una década sin campeonatos. Le hizo goles a River, ganó títulos y se ganó el apodo de "Gambetita" gracias a su capacidad para evitar las piernas de los defensores. En 1991, en el que fue quizá su mejor año, ganó la Copa América con la Selección Argentina; luego jugó en Italia, España y México, engrosando su trayectoria que incluyó equipos argentinos como Racing, Chacarita y Rosario Central.

Consumado su retiro y motivado por emprender nuevos rumbos, decidió incursionar en el periodismo deportivo. A pesar de su prematura trayectoria frente a los micrófonos, por su precisión y seriedad a la hora de opinar y describir lo que pasa durante un partido, es actualmente uno de los comentaristas con mayor prestigio.    

Defensor del estilo de juego de Juan Román Riquelme e hincha del Arsenal inglés, los fines de semana está a cargo de las transmisiones del Fútbol para Todos en los principales partidos de la Primera División como también de los encuentros de la Selección Nacional. Como si fuera poco, de lunes a viernes integra el equipo de Fox Sports Radio Del Plata, comenta los partidos de la Champions League junto a Mariano Closs por la misma señal, tiene una columna en el Diario Olé y eventualmente escribe en el diario español El País.