La capital de la provincia de Santa Fe fue fundada el 15 de noviembre de 1573 por el colonizador español Juan de Garay. Catalogada como la cuna de la Constitución Nacional y la primera urbanización establecida del Río de la Plata, es una ciudad que cuenta con una fuerte carga histórica.

Actualmente, aunque los edificios más antiguos de la ciudad se preservan bajo trabajos de remodelación, allí se centralizan la mayor cantidad de actividades  de la agenda cultural local y pueden recorrerse a través de visitas guiadas.  Por ejemplo, se recomienda conocer la Casa de Gobierno, el Convento San Francisco, el Teatro 1º de mayo y los distintos museos, como el de Bellas Artes y el Brigadier E. López.

Esta región litoraleña dispone de tres pintorescas costaneras con vistas a la Laguna Setúbal y al Puente Colgante, declarado recientemente Monumento Histórico Nacional.  En estos puntos se concentran los paseos en el Catamarán Costa Litoral, servicios de lancha y competencias náuticas. Reconocida por el turismo ecológico, Santa Fe también ofrece un abanico enorme de espacios verdes –como el Parque del Sur y el de las Tres Culturas– donde pasar el día y hacer actividades recreativas.

Por otro lado, Santa Fe es pionera de la producción y consumo de cerveza, una tradición instaurada por el alemán Otto Schneider a principios del siglo XX. Turismo de reuniones, la ciudad presenta una oferta gastronómica de comidas locales –el pescado de río y alfajores artesanales a la cabeza–, recetas europeas y de raíz aborigen. Algunos de los centros más importantes son el circuito de Patios Cerveceros –que incluye el primer cervezoducto de América latina– y el puerto, un predio que nuclea distintos restaurantes y modernas instalaciones de Casino, cine, shopping y hotelería.  

Santa Fe también es una de las sedes del calendario anual del Super TC 2000. Con una fuerte movida artística-cultural, la capital de la provincia se ubica entre los destinos con mayor vida nocturna de la Argentina. Los shows, espectáculos y salidas se pueden disfrutar en los principales bares y discos de la ciudad como también centros modernos de convenciones como la peatonal San Martín, la Estación Belgrano y el Molino Marconetti.

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